Arterioesclerosis

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dic 312012
 

Arterioesclerosis

Arterioesclerosis

La arterioesclerosis causada por la acumulación de depósitos de calcio en las arterias, la arteroesclerosis por la acumulación de depósitos de colesterol y / o grasa en las arteriases el endurecimiento de las arterias y venas debido a la acumulación de estos depósitos en las paredes interiores.
Esto produce que se tape o se bloquee el libre flujo de sangre. Los radicales libres también contribuyen al endurecimiento de arterias y venas.

Los síntomas más comunes son  una presión arterial alta, angina de pecho,un aneurisma , la taquicardia e incluso un ataque cardíaco.
Otros problemas producidos por estas dolencias son  la embolia cerebral que puede presentarse en otras partes del cuerpo, la formación de coágulos en las arterias o trombosis que puede producir la muerte de tejidos, pérdida de memoria o concentración mental.
Cuando se presenta en las piernas se produce cansancio, debilidad y contractura muscular y dolor al caminar.

Aneurisma

Es la dilatación o abultamiento de la arteria debido a la presión de la sangre cuando la arteria está bloqueada. Son peligrosos  ya que presionan los tejidos donde se encuentran con el riesgo de romperse provocando un derrame en el lugar. Dependiedo del lugar del aneurisma, el daño ocasionado puede variar. Al presentarse en la zona del cerebro la persona puede presentar paralización de algun miembro, ojo, etc. En general puede presentarse en cualquier parte del cuerpo.

La alimentación inadecuada, el consumo de alimentos ricos en colesterol, las grasas animales de las carnes rojas, la yema de los huevos y algunos tipos de mariscos hacen proclive esta dolencia.

El estrés, el sendentarismo, el consumo de cigarrillos y la hipertensión arterial conllevan también a su aparición.
En el cuerpo existen algunos productos que crean una malla o red de cruzamientos moleculares. Una de las causas principales son los aldeidos  que se encuentran en el humo del cigarrillo y en el smog: También son formados por el hígado a consecuencia del consumo de alcohol. Los rayos ultravioleta y los radicales libres son potentes productores de este mal que produce el endurecimiento de las arterias.

Para contrarrestar estas dolencias es necesario bajar el consumo de alimentos que contengan colesterol y grasas de baja densidad (LDL) conocido como colesterol malo.

Debe incrementarse el consumo de grasa de alta densidad ( HDL) concido como colesterol bueno, y de ácidos grasos insaturados EPA y Omega 3 contenidos en el salmón y los pescados de aguas frías y profundas del océano ártico.

Se debe consumir aceite de oliva ( ácido oleico)  y GLA. Estos productos actúan barriendo el colesterol de baja densidad y de los triglicéridos los cuales actúan como sarro tapando las arterias.

El colesterol únicamente se encuentra en las grasa animales. Los esquimales de la zona ártica consumen grandes cantidades de salmón por lo cual no presentan problemas cardíacos ni de colesterol.

Contenido de Colesterol en Distintos Alimentos.

 

Alimento Cant. Mg
Atún en Aceite 105 gr 55
Borrego 90gr 90
Camarón 90gr 104
Crema 1 cuch 21
Helado 1 tz 59
Hígado de Res 90gr 372
Huevo, Clara 1 0
Huevo, yema 1 274
Jamón 90gr 80
Leche Descremada 1 tz 5
Leche Entera 1 tz 33
Mantequilla 1 cuch 31
Margarina 1 cuch 0
Pollo sin piel 90 79
Queso Americano 30gr 27
Queso Crema 30 31
Carne de Res 90 90
Salchicha de Res 1 27
Sardinas 90gr 120
Ternera 90gr 86
Tocino Frito 2 reb 11
Yogurt 1 tz 11

 

 

 

 

 

Cantidad Máxima de Colesterol en la Sangre

Edad (años) Riesgo Medio (mg) Máximo Riesgo Alto (mg) Máximo
1 -20 165 180
20-29 190 220
20-39 200 240
40+ 200 240

 

Las grasas poliinsaturadas (HDL) se oxidan fácilmente en el torrente sanguíneo perdiendo sus funciones por lo que se recomienda tomar las vitaminas A, E y C que actúan como antioxidantes preservando estas grasas.

Algunos de estos ácidos grasos junto a la colina, inositol, la vitamina B6 y el magnesio son necesarios para la producción de la lecitina que es un elemento necesario para diluir la grasa y el colesterol en la sangre que son aprovechadas por las células evitando que los sobrantes se adhieran a las arterias.
Recomendaciones para Disminuir el Colesterol

Para aquellas personas con arteroesclerosis o colesterol alto se recomienda eliminar de su dieta:

Las carnes rojas de res y puerco.

Las carnes grasosas

No consumir mas de tres yemas de huevo a la semana.

Los camarones y los ostiones

Frituras, embutidos, azúcar y harina refinada.

El cigarrillo, el café y el alcohol

Limitar el consumo de mantequilla, crema quesos, manteca vegetal y animal.

Reducir la sal en las sazones

Todos estos alimentos afectan el sistema cardiovascular.

Comer Preferiblemente:

Pescado, atun, salmón , sardinas.

Nueces, almendras

Garbanzos, germen de trigo, frijol de soya.

Pollo sin piel, preferiblemente milanesa ó pechuga.
Pechuga de pavo

Consumir fibras y frutas

Ajo, cebolla y vegetales.
Para fluidificar la sangre en casos extremos puede consumir si no se es alérgico a la aspirina, Té de corteza de Sauce, ajo, lecitina de soya.

Incrementar el consumo de atún, pescado fresco, salmón y aceite de oliva .

¡No debe consumirse mas de 300 mg de colesterol diarios.!

Realícese un análisis de sangre y si el colesterol alto persiste debe consultar a su médico.

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Colesterol

El colesterol es una sustancia grasosa la cual es necesaria para las células puesto que proporciona la fuerza y resistencia de la membrana exterior celular. Como aspecto negativo, cuando esta sustancia está en la sangre en forma demasiada, tiende a pegarse en las paredes de las arterias y venas formando placascompuestas por grasa, células y desechos celulares,lo cual termina  produciendo arterias grasosas o arteroesclerosis que tapona progresivamente la sección arterial  pudiendo ocasionar un ataque al corazón o apoplejía. Los síntomas serán dependientes  del área afectada.

Si la obstrucción es en las arterias carótidas que surten de sangre a la cabeza los síntomas son:

Parálisis facial y/o ceguera de un solo ojo

Parálisis de un lado del cuerpo,brazo pierna.

Dificultad para hablar

Dificultad para recordar

Estado mental confuso

Posibilidad de dolores de cabeza.
Si la obstrucción es en las arterias coronarias o la arteria aorta a la cual se conectan, que surten de sangre oxigenada a los músculos del corazón, el resultado es un ataque cardíaco en alguna de sus diferentes manifestaciones.

El colesterol y los triglicéridos son transportados del torrente sanguíneo por unas partículas llamadas “Lipo Proteínas transportadoras” las cuales pueden ser de baja densidad –LDL- o de alta densidad -HDL-
Las lipoproteínas de  baja densidad –LDL- son las responsables de llevar en su interior el colesterol malo que vaciará posteriormente dentro de las células que se encuentran en las paredes de las arterias.

Estas células  de las paredes arteriales, contienen receptores en su superficie que como un imán  químico atrapan las partículas de colesterol malo –LDL-.

Las investigaciones encontraron la existencia de un elemento natural que removía el colesterol malo de las células, este elemento  fue otra lipo-proteína pero esta vez de alta densidad el cual se denomino colesterol bueno –HDL-.

Este elemento transporta por adherencia al colesterol malo hacia el hígado  donde es procesado y convertido en otros elementos.

Este mecanismo celular al trabajar adecuadamente mantiene un equilibrio saludable de colesterol en el cuerpo sin que se presente problema alguno.

Debido a la “glotonería” de  las células de la pared arterial por este elemento, el equilibrio se rompe ocasionando una mayor cantidad de colesterol que el  necesario.

Los valores normales de colesterol  en la sangre deben ser nominalmente 130 miligramos/decilitro de sangre para el colesterol LDL y de 70 miligramos/decilitro de sangre para el colesterol HDL.

Por cada tercera parte de colesterol bueno debe existir dos terceras partes de colesterol malo.

El colesterol malo es el que se pega en las paredes arteriales y el bueno es el que ayuda a limpiarlas arrastrándolo hacia el hígado para ser convertido en otros elementos.

Si sus niveles de colesterol están elevados o si desea prevenir su elevación  debe  hacer lo siguiente:

Evitar el consumo de alimentos con altas cantidades de colesterol malo como la yema del huevo, la mantequilla, las vísceras, algunos mariscos, la piel del pollo, las carne rojas y grasosas y algunos lácteos.

El colesterol solo se encuentra en las grasa animales.

Debe evitar cocinar con grasas saturadas las cuales además son nocivas al organismo. Entre los productos que contienen grasas saturadas tenemos algunos vegetales. Es mejor cocinar con aceite de maiz, aceite de oliva, aceite de girasol, de cacahuate. El aguacate tiene grasass moninsaturadas lo cual es grasa buena.

La comidas con alto contenido de colesterol y grasas saturadas debe consumirse una sola vez a la semana. Edúquese cuales alimentos contienen grasas buenas y grasas malas.
Incremente el consumo de aceite de pescado al igual que todo tipo de pescados de agua fría como el atún, el salmón y el bacalao. Ellos son ricos en ácidos grasos poli-insaturados llamados Omega-3.

El Omega-3 es rico en dos sustancias, la EPA y la DHA los cuales son elementos de mucha importancia para disminuir los niveles de colesterol malo al igual que el nivel de los triglicéridos disminuyendo el peligro de taponamiento arterial.

El Omega-9 y Omega-6 redu8cen el colesterol malo, el aceite de oliva es rico en  Omega-9.

La Fibra principalmente de la avena y del arroz integral  contribuyen a la disminución del colesterol. Las fibras estimulan las funciones digestivas produciendo una mayor segregación de jugos biliares lo cual hace que se procese más colesterol para producirlos. El hígado produce la bilis a partir del colesterol. Posteriormente estos jugos biliares son excretados junto a los residuos de comida.

Existen medicinas en el mercado las cuales se expenden bajo prescripción médica que bajan el colesterol al estimular la producción de jugos biliares.

El estrés asociado a la presencia de colesterol en las arterias, produce el problema de un rápido taponamiento arterial motivado a la conjunción de la disminución de la sección de la arteria y la contracción de las mismas  a consecuencia del estrés. Esto incrementa el riesgo de ataque cardíaco.

Se ha encontrado que la Vitamina  B ó Niacina en dosis desde 500 mg de tres a seis veces por día  reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.a la ves que eleva entre un 15% y 30 % los niveles de colesterol bueno.

1500 mg diarios de Niacina es suficiente para la mayoría de las personas para disminuir su colesterol malo. El exceso de ingesta de Niacina puede producir salpullido en la piel.

El ejercicio  es  fundamental para quemar la grasa sino que reduce el peso de la persona haciendo trabajar mejor el sistema muscular y circulatorio, provocando una mayor oxigenación  lo cual ocasiona una mayor combustión de azúcares dentro de las células  bajando indirectamente el colesterol de la sangre. El ejercicio también disminuye el estrés bajando los riesgos del colesterol alto.

Bibliografía:

Dr Enrique Garza, Guía de Remedios Naturales

39 Arctic Sea (Omega 3 y Omega 9 )

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dic 282012
 

Omega 3 y Omega 9
También son utilizados por el cuerpo como componente básico para la creación de grasaUn grupo vital de nutrientes requeridos para un cuerpo saludable es el de los ácidos grasos. Estos nutrientes cumplen varias funciones, incluyendo el “maquillaje” de la mayoría de las membranas protectoras que rodean una de cada cuatro células.

corporal, necesaria en cantidades apropiadas para acojinar y proteger nuestros órganos internos y mantenernos a una temperatura templada.

Sin embargo, no todos los ácidos grasos proporcionan los mismos beneficios. Investigaciones científicas han relacionado el consumo de ácidos grasos saturados, encontrados predominantemente en la grasa animal, con niveles altos de colesterol y un mayor riesgo de infartos, mientras que la variedad de grasas no saturadas provenientes de aceites vegetales no han tenido efecto alguno.

Forever Living Products ha formulado un complemento nutritivo superior para aprovechar los últimos hallazgos de investigación dentro de esta importante área de nutrición. Al combinar Omega-3 con Omega-9, ofrece un complemento seguro y balanceado que puede apoyar favorablemente niveles saludables de colesterol en la sangre y de triglicéridos. Forever Arctic-Sea Super Omega-3 es un avance en términos de un complemento balanceado, utilizando tanto aceite de pescado como vegetal para aprovechar los beneficios de cada uno.

Omega-3 es un esencial ácido graso no poli-saturado encontrado en el salmón y otros marisco . Omega-9 es el ácido graso no saturado presente en productos vegetales como el aceite de oliva.

Cada cápsula tiene un contenido AEP de 225mg y 150mg de cada ADH y ácido oleico, todos los cuales no están contenidos en la mayoría de las dietas occidentales. Además, los beneficios de AEP y ADH auxilian el sistema circulatorio. Son necesarios para otras funciones como el desarrollo y salud de los ojos y el cerebro y también ayudan a la función

adecuada de las articulaciones.

INGREDIENTES

Aceite de Pescado, Aceite de Oliva,Gelatina, Glicerina,

Agua Purificada,Vitamina E (D-Alfa Tocoferol)